Typy wegeterianizmu.

<h1>Typy wegetarianizmu</h1>
<p>
<strong>Ten, kto decyduje się przejść na wegetarianizm powinien...</strong>
</p>
<p>
<p><em><img src="http://3.bp.blogspot.com/-mOId1s2gOVk/Tg2d-D_-K-I/AAAAAAAAAaY/9DPdU7N2C0c/s1600/czeresnie.jpg" border="0" alt="dieta wegetariańska" width="275" height="183" /></em></p>
<p><em>Ten, kto decyduje się przejść na wegetarianizm powinien skonsultować sw&oacute;j plan z dobrym dietetykiem. Stosowanie diety wegetariańskiej bez właściwej wiedzy żywieniowej może przynieść więcej szk&oacute;d niż korzyści.</em></p>
<p>Sondaż, przeprowadzony w 2006 roku w Stanach Zjednoczonych wykazał, że prawie 5 mln os&oacute;b stosuje i przestrzega zaleceń diety wegetariańskiej. Coraz więcej os&oacute;b interesuje się wegetarianizmem - rozpowszechniane są strony internetowe na temat tego sposobu odżywiania, ale r&oacute;wnież czasopisma, książki kucharskie, ale także kursy umożliwiające zapoznanie się z tym typem odżywiania. <br />
<br />
Wegetarianin to osoba niejedząca mięsa (w tym drobiu), ryb czy owoc&oacute;w morza, ani żadnych produkt&oacute;w je zawierających. Jednak schematy żywieniowe wegetarian znacznie r&oacute;żnią się od siebie. Niekt&oacute;rzy, określający siebie mianem wegetarian, jednak jedzą ryby, kurczaka, czy nawet czerwone mięso. Osoby te nazywane są semi-wegetarianami. <br />
<br />
Laktoowowegetarianie opierają swoją dietę &nbsp;na zbożach, warzywach, owocach, roślinach strączkowych, nasionach, orzechach, produktach mlecznych i jajach. Z kolei laktowegetarianizm wyklucza spożywanie jaj, mięsa, ryb i drobiu. Natomiast dieta wegańska - czyli ściśle wegetariańska, eliminuje jaja, nabiał i inne produkty zwierzęce. <br />
<br />
Zazwyczaj w literaturze spotyka się dwa, najczęściej używane sposoby definiowania diet wegetariańskich: <br />
<br />
1. Diety wegańskie - diety pozbawione mięsa,<br />
2. Diety wegetariańskie - diety pozbawione mięsa, ale zawierające jaja i/lub produkty nabiałowe.</p>
<p>Przechodząc na jeden z typ&oacute;w wegetarianizmu, warto zapoznać się z zasadami planowania posiłk&oacute;w ?vege?.Sugestie dotyczące planowania posiłk&oacute;w wegetariańskich:</p>
<ol>
<li>Wybierać r&oacute;żnorodne produkty, takie jak pełnoziarniste zboża, warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, pestki, oraz opcjonalnie nabiał i jaja.</li>
<li>Minimalizować spożycie produkt&oacute;w wysokosłodzonych, o dużej zawartości sodu i tłuszczu, szczeg&oacute;lnie tłuszcz&oacute;w nasyconych i tłuszcz&oacute;w typu trans.</li>
<li>Wybierać r&oacute;żnorodne warzywa i owoce.</li>
<li>Wybierać niskotłuszczowe produkty nabiałowe.</li>
<li>Korzystać regularnie ze źr&oacute;dła witaminy B12, a jeśli ekspozycja na światło jest ograniczona, zapewnić sobie regularne przyjmowanie witaminy D.</li>
</ol>
<p>Polecam przyszłym wegetarianom wizytę u dietetyka, kt&oacute;ry nauczy, w jaki spos&oacute;b komponować właściwie zbilansowaną dietę. U wegetarian, często w mniejszych ilościach, niż zapotrzebowanie, spożywane są witamina B12, witamina C, wapń, cynk, żelazo oraz kwas foliowy. Niedobory tych składnik&oacute;w są bardzo groźne, dlatego zanim zaczniesz stosować taką dietę, skontaktuj się z dietetykiem.</p>
</p>
--
<b>Stopka</b>
<p>
<p><a href="http://www.metamorfozadiety.blogspot.com%22%3ewww.metamorfozadiety.blogspot.com%3c/a%3E%3C/p>
</p>
Artykuł pochodzi z serwisu <a href="http://artykuly.com.pl%22%3eartykuly.com.pl%3c/a> - Twojego źródła artykułów do przedruku.